藝人徐華鳳胃癌復發6日不幸病逝，事實上，台灣可以說是胃癌高罹患地區之一。根據統
計，國內每一年平均新增胃癌患者將近2千人；換句話說，全台平均每一天有7人得胃癌，
其中9成9以上都跟不良飲食習慣有關係，嗜吃麻辣鍋、重口味的食物，抽菸喝酒，外加生
活作息不正常，通通可能讓胃癌悄悄找上門來
你吃下肚的東西，決定你會不會得胃癌！
台北醫學院附設醫院腫瘤科主任戴丞正強調，胃癌堪稱是「吃重鹹」的癌症，
從飲食習慣就可以判斷罹癌風險,如果是嗜吃重鹽重油重辣的重口味一族,個個都有可能
是未來的胃癌候補生.
臨床統計也發現，喜歡吃醺烤的食物、肉類、醬菜、鹹魚等醃漬物，胃癌的發生率較高，
而抽菸、喝酒也會提高胃癌的發生率。
正因為如此，戴丞正提醒，生活型態不健康，常得日夜顛峰趕拍戲、趕通告，三餐不定時
、吃也不正常的演藝人員正是高危險族群之一，其他像工作壓力大的工程師、醫師等，罹
患胃癌的也不在少數。
胃癌初期症狀，最常見的是消化不良，包括輕微的噁心、反胃、胃灼熱感、腹脹、打嗝、
胃口不好、全身倦怠或腹瀉等，若持續兩星期以上未改善，就應該就醫進一步的檢查
戴丞正表示，胃癌的死亡率，除了第4期胃癌最有生命危險，第3期以前的胃癌，還可以透
過外科手術切除部分的胃或切除全部的胃，搭配放射治療和化療、標靶藥物，只要早期發
現、早期治療，可以得到較好的預後，早期胃癌有超過9成能活超過5年以上。
根據行政院衛生署長年統計，隨著國人健康意識抬頭，國內胃癌的發生率已經有下降趨勢
，近幾年甚至一度跌出國人十大癌症之外，醫師提醒，多吃新鮮的蔬菜水果，少吃刺激性
食物和醃漬食物，不菸不酒，才是自保之道；超過40歲以上的民眾，也要每年定期進行胃
鏡檢查。
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